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Shopping da Barra promove evento gastronômico gratuito

A partir desta quarta (17), Downtown Gourmet oferece palestras e oficinas com chefs renomados

Por Luna Vale - Atualizado em 5 Dec 2016, 12h44 - Publicado em 16 Sep 2014, 19h08

Entre quarta (17) e sábado (20), o shopping Downtown, na Barra, recebe a primeira edição do evento Downtown Gourmet. Durante os quatro dias, o público poderá participar de oficinas gratuitas com chefs, mixologistas, consultores e sommeliers famosos como o italiano Danio Braga, o belga Frederic De Mayer, os franceses Damien Montecer e Olivier Cozan, entre outros.

Uma cozinha gourmet será montada na praça principal com capacidade para acomodar 60 pessoas. Não há inscrições prévias, a entrada será por ordem de chegada e a abertura do espaço será uma hora antes do evento. As palestras começam às 18h com os chefs e às 19h com os sommeliers.

Confira a programação abaixo:

17 de setembro

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18h – Chef italiano Danio Braga

19h – Jornalista e consultor de vinhos Alexandre Lalas

18 de setembro

18h – Chef Francês Olivier Cozin

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19h – Mixologista e sommelier de destilados Bruno Simões.

19 de setembro

18h – Chef francês Damien Montecer

19h- Sommelier de Cervejas Gustavo Renha.

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20 de setembro

18h – Chef belga Frederic de Maeyer

19h- Jornalista e Sommeliére Deise Novakoski.

Downtown Gourmet

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Endereço: Av. das Américas, 500 – Barra da Tijuca

Data: De 17 a 20 de setembro

Hora: De 18h às 20h

Entrada Gratuita.

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Seguindo a portaria da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), não será servido degustação de comida para o público.

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